介绍摘要
香菇酱是以香菇为主要原料，再配以豆酱、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、盐、香辛料等配料，利用菇类酱制技术酱制而成的即食调味品。香菇酱可以拌饭、拌面很方便，炒饭、炒菜味更香，是佐餐、烹饪的升级之选。
菜品特色
以西峡香菇、豆酱、芝麻等制成。菇香浓厚，鲜香可口，粒粒香菇有嚼劲。
以西峡香菇、豆酱、辣椒等制成。香辣尽享，开胃更佳，粒粒香菇有嚼劲。
以西峡香菇、豆酱、花椒等制成。麻的过瘾，辣的痛快。
以西峡香菇、豆酱、胡萝卜、芝麻等制成。甜中带辣，风味更佳。
以西峡香菇、豆豉、辣椒等制成。酱香柔和，豉香厚重。
以西峡香菇、芝麻、非转基因的大豆油等制成。鲜香味美，咸淡适口，小孩吃饭香。
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