介绍摘要

  • 中文名
    韩式烤肉锅
  • 主要原料
    梅花肉片200公克洋葱丝1/2颗猪高汤
  • 适宜人群
    老少皆宜
  • 是否含防腐剂
韩式烤肉锅是一道美食,主要食材是梅花肉片200公克洋葱丝1/2颗猪高汤。

基本内容

材  料:梅花肉片200公克洋葱丝 1/2颗猪高汤适量火锅料:高丽菜丝 适量 洋葱丝 适量金针菇适量青江菜丝 适量
腌  料:蒜泥1大匙苹果泥1大匙韩式辣椒酱1大匙 酱油 1小匙米酒1小匙 细砂糖 1/2小匙 香油 1小匙
制作方法:
1.洋葱丝、梅花肉片加入腌料,腌约30分钟备用。
2.取一铜盘将作法1腌好的肉片及所有的火锅配料排列整齐。
3.将作法2的铜盘放在炉上後开火,淋入猪高汤,煮熟後沾韩国烤肉沾酱一起食用。