做法三

1.
准备葱花,姜蒜蓉;
2.
锅里下2匙油,油热之后把辣椒丝加入稍微翻翻,盛出备用
3.
用锅里剩下的油把葱花和姜蒜蓉炒香,倒入鸡肉丝,大火炒散
4.
加入调味料,翻炒均匀,倒入辣椒丝,再稍微翻炒
5.
炒熟后,稍微翻搅拌一下,起锅,即可食用
青椒下锅后,大火翻炒几下,就可以放调料了。