介绍摘要

  • 口味
    蔓越莓味
  • 中文名
    蔓越莓曲奇
  • 副作用
  • 主要原料
    无盐黄油,低筋面粉,蔓越莓干
  • 储藏方法
    常温
  • 味觉口感
    酥松香浓
  • 适宜人群
    老少皆宜
  • 主要营养成分
    糖,淀粉
  • 主要食用功效
    下午茶,零吃
  • 是否含防腐剂
蔓越莓干酸酸甜甜的做曲奇口感紧实细腻、酥香粘软,让人回味无穷,适宜食用为零食、下午茶,这款蔓越莓曲奇做法简单。

原料

无盐黄油150克、糖粉80克、鸡蛋1/2只、盐3克、低筋面粉150克、杏仁粉50克。

辅料

蔓越莓干52克。

准备工作

1、无盐黄油提前取出,放入盆中,充分软化。
2、低粉和盐混合过筛,然后和杏仁粉拌匀。糖粉如果结块也要过筛一下。
3、蛋液打散。
4、蔓越莓干用刀切碎。