介绍摘要

枸杞薏米茶是一款茶饮品,制作原料主要有枸杞、薏米等。

做法

1、将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;
2、将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;
3、将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。