介绍摘要
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主料 生姜淡豆豉等 -
别名 盒仔茶 -
功效 适合小感冒 -
来源 吉林生产 -
中文名 感冒茶
感冒茶，也叫盒仔茶，名字出自源吉林的甘和茶，因为用小盒包装。是小感冒时可以冲泡或煮药包来喝，没有特定的药材制感冒茶。功效有发汗退热，增强自身免疫抵抗能力。 最早是由源吉林生产的，于清朝道光年间由源氏三兄弟会昌、 合昌、 英昌所创，因为药厂先将药材加工泡制后，再压成细砖型，用小盒包装，故名盒仔茶。
主料
一根连根青葱
一块生姜
辅料
一汤匙淡豆豉
3克薄荷（干品，如果用新鲜薄荷分量改为10克，没有可免）
步骤
1.豆豉、葱、拍碎的姜一并放入锅里免油略炒，闻到香味后加两碗凉水下去，水开后再煮5分钟。
2.最后下薄荷待水重新烧开即可饮用。
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