介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    鸡翅根
  • 适宜人群
    所有人
  • 中文名
    茶树菇土鸡汤
茶树菇土鸡汤是一道简单的家常菜,主料是鸡翅根适量、香菇10朵。

做法

1.鸡翅拆成翅尖,翅中,翅根三段。翅根切成小块
2.切小块的翅根用热水洗干净。加入姜1片,味噌,清酒,盐,拌匀腌制半小时以上
3.香菇泡发后切小块
4.将部分香菇和姜片铺在碗底,放入鸡翅,再放入剩下的香菇,加适量水,撒上枸杞
5.入锅蒸半小时即可,按个人口味撒盐调味