介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    鸭,白菜
  • 适宜人群
    老人,孩子
  • 中文名
    白菜豆腐鸭架汤
白菜豆腐鸭架汤是一道由白菜、鸭等食材制成的美食。

美食做法

1.白菜和豆腐切块备用;鸭架子也切块处理好.
2.将鸭架子放锅中,放入葱、姜、盐、大料、桂皮、香叶,大蒜,再倒入适量水煮开(煮的时间久一些,大约半小时到40分钟).
3.撇出浮沫,接着倒入豆腐块,继续煮,豆腐咕嘟的时间也长一些,再把白菜放进去同煮.
4.最后放少许盐和鸡精,出锅即可.