介绍摘要

  • 辅料
    核桃、葡萄干、蜜饯少许。
  • 材料
    白脱淡炼乳,泡打粉等
  • 调料
    白糖300克,洋酒少许
  • 中文名
    干果蛋糕
干果蛋糕是一道美食,制作材料有白脱淡炼乳、泡打粉、核桃、葡萄干、蜜饯等。

做法

①将白脱淡炼乳和白糖搅拌至呈乳白色。
②将全部蛋分三次慢慢加入,调打均匀。
③筛入面粉、泡打粉、奶粉。
④将核桃、葡萄干、蜜饯、洋酒加入生料内,搅拌至糊状。
⑤调理好的生料倒于模型内,表面洒些核桃,模内垫纸,放进微波炉烤箱中以中火烤20分钟,待冷却后切片即可。