介绍摘要

西红柿煮牛腩是一道菜品,主要原料是西红柿、牛肉,配料自定,调料为食用盐、大葱、八角等,通过压力锅煮熟的做法而成。

做法

1、西红柿要用热水浇一下,为的是把皮扒掉,要不,会影响口感。然后切块备。
2、再切几块姜、几段葱,准备好八角,准备开做了。
3、把刚才准备好的材料都放在压力锅里,再加入适量的水,然后盖上锅盖,选择牛肉的按钮,行了,就可以坐着等好吃的了。
4、美味出锅了,因为牛肉没焯,所以要把上面的沫子扔掉。然后加上盐和味素。