介绍摘要
-
主料牛肉馅、洋葱、面包
-
分类美食
-
中文名自制汉堡包
自制汉堡包是一道由牛肉馅、洋葱、面包等做成的美食。
材料
1、牛肉饼材料：牛肉馅300克（可以做8个小肉饼），洋葱半个，淀粉少许，胡椒粉，料酒。
2、汉堡包材料：面包（专门做汉堡的面包，带有芝麻酱的会比较香），生菜，乳酪，沙拉酱（超市有卖），植物油。
制做方法
1、洋葱切碎，锅中放少许油烧热，下洋葱末炒香，至洋葱变半透明，变软。
2、将炒好的洋葱末加入到牛肉馅中，再加少许盐（盐要少放，因为乳酪有咸味）、胡椒粉、料酒和淀粉，搅拌均匀。
3、取肉馅适量，搓成球，再压成肉饼。
4、锅内放少许植物油，放入牛肉饼，小火煎熟。
相关介绍： 汉堡包介绍 鸡腿汉堡包介绍 中式汉堡包介绍 自制泡菜介绍 自制虾酱介绍 自制鱼丸介绍 自制油条介绍 自制肠粉介绍 自制椒盐介绍 自制奶茶介绍 自制豆腐介绍 自制寿司介绍 自制肉松介绍 自制腊鱼介绍