介绍摘要

  • 分类
    主食
  • 口味
  • 中文名称
    土豆水饺
  • 主要食材
    土豆、猪肉、面粉
  • 外文名称
    potatoshuijiao
美味分享——土豆水饺[1]

主料

土豆400g
猪肉300g
韭菜150g
面粉1000g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量

制作步骤

1.土豆去皮,洗净
2.把土豆擦成细丝,加盐腌一下
3.肉切小块,用盐,生抽,葱花,食用油腌一下
4.把土豆的水分捏出来
5.把土豆剁碎
6.韭菜洗净,切碎
7.把所有的材料放在一起
8.把猪肉放上
9.在加少量的盐,生抽,鸡精,食用油,搅拌均匀
10.把面切成小剂子,擀成面皮子
11.包成饺子
12.开水锅中煮熟就可以了