介绍摘要

毛核桃在国外,人称"大力士食品"、"营养丰富的坚果"、"益智果";在国内享有"万岁子"、"长寿果"、"养人之宝"的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值,已经为越来越多的人所推崇。

基本内容

  食物名称: 毛核桃, 每100克含可食用部分 38克
  热量(千卡): 174 B1硫胺素(毫克): .09 CA钙(毫克): 0
  蛋白质(克): 12 B2核黄素(毫克): .1 MG镁(毫克): 0
  脂肪(克): 6.7 B5烟酸(毫克): 1.5 FE铁(毫克): 0
  碳水化合物(克): 16.3 VC维生素C(毫克): 40 MA锰(毫克): 0
  膳食纤维(克): 5.4 VE维生素E(毫克): 0 ZN锌(毫克): 0
  维生素A(微克): 0 胆固醇(毫克): 0 CU铜(毫克): 0
  胡罗卜素(微克): 2 钾(毫克): 0 P磷(毫克): 0
  视黄醇当量(微克): 57.6 钠(毫克): 0 SE硒(微克): 0