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菜谱网 阜阳皮丝 介绍

阜阳皮丝介绍

介绍

特产简介

阜阳皮丝系清代贡品,宫廷御膳佳肴,制作历史至少有150余年。咸丰年间,固始皮丝即名扬京城,天津、济南等地,上笼蒸熟,可做成“松花皮丝”、“松皮丝”、“皮丝圆子”等上等名菜,风味鲜美独特,是美容养颜的最佳食品。
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  • 特产简介
  • 制作工艺

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