介绍摘要

  • 中文名
    炝炒圆生菜
  • 副作用
  • 适宜人群
    大多数人
  • 是否含防腐剂
1 圆生菜的叶子掰下来, 洗干净;2 锅里放油, 加入干辣椒和花椒煸炒出香味; 3 放入生菜;4 叶子变软后, 加入少许耗油, 为了提鲜;5 快熟透的时候,加入少许食盐; 6 接着翻炒一会儿即可出锅;7 满满一大盘~还有很鲜的汤哦。

主料

400g 圆生菜

配料

适量油
适量盐
适量干辣椒
适量花椒
适量耗油

制作步骤

1 圆生菜的叶子掰下来,洗干净;
2 锅里放油,加入干辣椒和花椒煸炒出香味;
3 放入生菜;
4 叶子变软后,加入少许耗油,为了提鲜;
5 快熟透的时候,加入少许食盐;
6 接着翻炒一会儿即可出锅;
7 满满一大盘~还有很鲜的汤哦。

小贴士

1、煸炒花椒和干辣椒的时候一定小火,否则会糊
2、生菜很容易熟,大火一会儿就好