菜谱网 焖鸡 配方
  • 焖鸡爪
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡爪5个,葱1段,姜5片,蒜5瓣,盐适量,酱油适量,鸡精适量,调味包买现成的1包
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  • 焖鸡爪
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡爪500G,姜片50G,糖适量,酱油适量,八角3只,花生油适量,水适量,蚝油适量
    61
  • 焖鸡爪
    共13种材料 主料:13种
    主料:鸡爪10个,盐适量,油适量,鸡精适量,老抽适量,香叶1片,清水适量,酱油适量,花椒粉适量,八角1个,料酒适量,干辣椒4个,葱姜蒜适量
    87
  • 酱油焖鸡
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡1只,盐适量,酱油适量,料酒适量,热水或高汤两碗,葱两棵,姜片4、5片,蒜片些许
    Droppydroppy
    143
  • 咖喱焖鸡
    共13种材料 主料:13种
    主料:马铃薯2--,光鸡一只,油1000g,精盐适量,绍酒适量,蒜蓉适量,油咖喱适量,味精适量,白糖适量,淀粉适量,洋葱米适量,姜米适量,辣椒米随便要不要我反正不要 适量
    78
  • 红焖鸡爪
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸡爪8个,盐适量,酱油3汤勺,八角2粒,花生油适量,料酒30ml,葱30克,姜5片,冰糖适量
    108
  • 酱油焖鸡
    共10种材料 主料:10种
    主料:清远鸡半只,食用油少许,红椒半个,黄酒少许,葱1根,食盐少许,酱油少许,白糖少许,大蒜2瓣,姜片4片
    98
  • 酱油焖鸡
    共10种材料 主料:10种
    主料:青椒150克,姜丝适量,红椒1个,土鸡500克,小尖椒2个(怕辣可以不加),料酒100ML,酱油适量,植物油适量,姜片适量,麻油适量
    106
  • 油焖鸡爪
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡爪500克,盐少许,油适量,糖少许,米酒适量,酱油少许,姜一小块,蒜两片
    102
  • 粗粮焖鸡
    共13种材料 主料:13种
    主料:鸡肉适量,胡萝卜适量,玉米适量,莴笋适量,盐适量,油适量,酒适量,味精适量,淀粉适量,葱适量,姜适量,青椒适量,蒜适量
    92
  • 砂锅焖鸡
    共8种材料 主料:8种
    主料:三黄鸡半只,香菇十来个,姜葱蒜/蒜头若干,红尖椒1条,青尖椒1条,生抽/料酒/鱼露若干,葱花若干,冰糖十粒
    help_vszu
    199
  • 砂锅焖鸡
    共15种材料 主料:15种
    主料:小公鸡一只,老抽少许,生抽少许,蚝油少许,葱姜蒜适量,香叶一片,猪油一小勺,糖少许,盐少许,胡椒粉少许,豆油少许,麻油少许,泡椒三个,红辣椒五个,青椒三个
    Mia米亚
    72
  • 豆腐焖鸡
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡肉1/4只,豆腐随量用刀开口or一开二,葱切段,香菜切段,姜适量,蒜适量,蚝油适量,酱油适量
    田太太学做菜的日子
    138
  • 红焖鸡架
    共14种材料 主料:1种 佐料:13种
    主料:鸡架3个
    佐料:葱两根,姜8片,香菜梗7棵,芹菜叶适量(没有就不要放),十三香5g,生抽20g,老抽10g,蚝油20g,小干辣椒1g,冰糖4颗,鸡精3g,腐乳汁3勺,啤酒半瓶
    冬天的泥鳅
    79
  • 腊肠焖鸡
    共10种材料 主料:1种 佐料:9种
    主料:鸡1/2个
    佐料:腊肠2条,小葱头5个,麻油1汤匙,绍兴酒1汤匙,胡椒粉1茶匙,生抽1茶匙,蚝油1茶匙,盐1/2茶匙,蒜头5个
    68
  • 咖喱焖鸡块
    共8种材料 主料:4种 佐料:4种
    主料:土鸡800克,胡萝卜50克,土豆130克,紫皮洋葱100克
    佐料:咖喱块100克,精盐5克,食用油30毫升,热水1000毫升
    32
  • 酱香焖鸡爪
    共10种材料 主料:5种 佐料:5种
    主料:鸡爪10只,姜适量,蒜头适量,郫县豆瓣酱1勺,香辣酱1勺
    佐料:盐适量,生抽适量,老抽适量,鸡粉适量,料酒1勺
    980
  • 干锅黄焖鸡
    共19种材料 主料:3种 佐料:16种
    主料:莴笋150g,茶树菇100g,去骨鸡腿500g
    佐料:仔姜2片,大蒜30g,香葱50g,香芹50g,干辣椒50g,青花椒10g,郫县豆瓣酱50g,盐1茶匙,白糖1茶匙,老抽3ml,料酒2茶匙,白胡椒粉3g,鸡精适量,藤椒油1汤匙,油100ml,麻椒30g
    130
  • 卤焖鸡翅根
    共11种材料 主料:11种
    主料:鸡翅根700克,桂皮一根,八角6颗,干辣椒5个,生抽一大勺,老抽一大勺,蚝油一大勺,海盐适量,白糖一小勺,大葱一根,线椒一根(装盘装饰用)
    320
  • 鲍菇焖鸡爪
    共11种材料 主料:4种 佐料:7种
    主料:鸡爪6个,杏鲍菇1个,香菜2根,香葱3根
    佐料:食盐3克,干辣椒3个,花椒2克,八角2粒,酱油10毫升,料酒15毫升,老抽1茶匙
    814
  • 泡菜焖鸡翅
    共12种材料 主料:12种
    主料:鲜柠檬1/4个,鸡中翅300g(约8个),泡萝卜50--70g(看个人口味和泡菜的咸度),泡椒5个,姜片4片,花椒十几粒,白糖1勺,老抽2勺,鸡精适量,水200g,食用油适量,水淀粉3勺
    131
  • 黄豆焖鸡爪
    共12种材料 主料:12种
    主料:鸡爪600克,黄豆200克,生姜15克,冰糖8克,生抽50克,黄酒50克,豆瓣酱15克,醋10克,八角3粒,香叶4片,桂皮一小块,盐味精各少许
    平心-3
    177
  • 香菇焖鸡爪
    共15种材料 主料:2种 佐料:13种
    主料:鸡爪适量,香菇适量
    佐料:海鲜酱油适量,盐适量,蚝油适量,米酒适量,糖适量,玫瑰露酒适量,卤水汁适量,姜适量,香叶适量,葱适量,陈皮适量,八角适量,色拉油适量
    火镀红叶
    63
  • 黄豆焖鸡爪
    共10种材料 主料:2种 佐料:8种
    主料:黄豆60g,鸡爪300g
    佐料:色拉油20ml,老抽8ml,盐3g,糖1g,葱适量,料酒10ml,八角适量,姜适量
    烘焙有方~蒸烤教学服务
    77
  • 虫草花焖鸡
    共11种材料 主料:11种
    主料:鸡半只,虫草花15克,干红枣4个,枸杞子少许,姜丝少许,盐少许,糖少许,料酒少许,酱油少许,生粉少许,荷叶半张
    闸坡阿静
    73
  • 红烧鸡,焖鸡
    共15种材料 主料:15种
    主料:公鸡一只,老抽适量,生抽适量,十三香适量,鸡粉适量,香叶适量,桂皮适量,八角适量,料酒适量,葱适量,青椒半个,蒜适量,生姜适量,冰糖适量,公椒半个
    77
  • 家常焖鸡爪
    共10种材料 主料:10种
    主料:鸡爪一盒或N个,蒜末姜末葱头末一小撮,辣椒干五六个吧,瓶装泡椒适量,水漫过鸡爪,酱油大半菜勺,盐巴鸡精一汤匙,蚝油老抽少许,胡椒粉料酒适量,白糖适量
    合群
    184
  • 五彩焖鸡爪
    共14种材料 主料:14种
    主料:鸡爪10只,香菜一把,土豆2个,蒜头2个,萝卜干数块,辣椒一根,红萝卜1根,盐少量,糖少许,生粉少量,豆瓣酱1勺,酱油适量,料酒2勺,蚝油少量
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