鱼丸子汤配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

鲅鱼丸子汤配方表

共12种材料主料:12种

主料:鲅鱼适量,香菇适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,香油适量,姜粉适量,胡椒粉适量,淀粉适量,橄榄油适量,料酒适量,葱花适量

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鲅鱼丸子汤配方表

共12种材料主料:3种佐料:9种

主料:鲅鱼适量,韭菜适量,猪肥肉适量

佐料:蛋清适量,淀粉适量,香油适量,料酒适量,葱适量,姜适量,花椒适量,盐适量,水适量

碗里姜膳

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鲅鱼丸子汤配方表

共9种材料主料:9种

主料:鲅鱼一条,葱适量,姜适量,鸡精适量,盐适量,料酒适量,小白菜适量,油适量,蛋清适量

贾小贾92

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冬瓜银鱼丸子汤配方表

共9种材料主料:4种佐料:5种

主料:冬瓜250g,前腿肉200g,银鱼干10g,蛋清1个

佐料:小葱1根,玉米淀粉5g,老抽2g,盐2g,清水适量

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大头宝鱼丸子汤配方表

共14种材料主料:14种

主料:鸡蛋适量,肥肉适量,大头宝鱼适量,盐适量,油适量,香油适量,十三香适量,味精适量,酱油适量,淀粉适量,醋适量,香菜末适量,姜末适量,葱沫适量

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海带苗鲅鱼丸子汤——海的味道配方表

共14种材料主料:11种佐料:3种

主料:鲅鱼肉300克,五花肉馅四肥六瘦100克,姜一块,大葱一段,花椒8粒,韭菜50克,盐5克,糖少许,白胡椒粉适量,生抽一勺,猪油两勺

佐料:海带苗一小把,虾干一小把,盐适量

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