饼皮配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

月饼皮配方表

共8种材料主料:8种

主料:低粉150克,玉米淀粉45克,椰浆30克,炼奶25克,淡奶油65克,黄油50克,细砂糖20克,奶粉20克

大飞1201

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披萨饼皮配方表

共7种材料主料:7种

主料:高筋面粉130g,全麦粉30g,35度左右温水100g,酵母1小匙,糖1小匙,盐1/2小匙,油1小匙

74
披萨饼皮配方表

共7种材料主料:7种

主料:水65g,高筋面粉70g,低筋面粉30g,盐1g,玉米油7g,白砂糖5g,酵母粉1g

131
披萨饼皮配方表

共7种材料主料:7种

主料:牛奶98克,酵母2克,高筋面粉105克,低筋面粉45克,奶粉6克,糖8克,橄榄油10克

92
披萨饼皮配方表

共6种材料主料:6种

主料:牛奶120克,酵母3克,中筋面粉200克,盐3克,玉米油20克,白糖10克

98
披萨饼皮配方表

共7种材料主料:7种

主料:牛奶100克,酵母2克,低粉50克,奶粉6克,高筋粉105克,白糖8克,橄榄油10克

73
披萨饼皮配方表

共7种材料主料:7种

主料:盐6.,糖7.,酵母7.,高筋面粉194克,玉米油1.,全麦粉45克,35度左右温水150克

62
披萨饼皮配方表

共7种材料主料:7种

主料:酵母2克,高筋面粉105克,低筋面粉45克,纯牛奶100克,盐1克,玉米油10克,白糖10克

66
披萨饼皮配方表

共6种材料主料:6种

主料:中筋粉320,盐3克,玉米油15克,白糖15克,酵母6克,温水180克

52
披萨饼皮配方表

共7种材料主料:7种

主料:高筋粉140g,低筋粉60g,水110g,糖10g,盐1g,油14g,酵母2g

Amy-倩

54
自制披萨饼皮配方表

共11种材料主料:11种

主料:面饼胚,高筋面粉greenblue140g,低筋面粉orange60g,耐高糖酵母yeast10g,40温开水40water110g,砂糖sugar10g,盐salts1g,菜油橄榄油牛油oil15g,食材,蕃茄tomato1～2个,青红黄椒greenpepper适量

ziyu124

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披萨饼皮教程配方表

共7种材料主料:1种佐料:6种

主料:高粉250g

佐料:奶粉10g,白糖10g,盐3g,鸡蛋半个,黄油10g,水110g

最初的最美❤

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嫩饼皮菜饭团配方表

共12种材料主料:12种

主料:面粉2杯,高丽菜四分之一颗,肉片一盒,红萝卜一些,蛋2颗,冷白饭2碗,洋葱四分之一颗,水1.,盐少许,太白粉少许,淬酿酱油露1匙,自制凉拌小黄瓜一些

97
DIY冰皮月饼皮配方表

共7种材料主料:7种

主料:澄粉25g,粘米粉40g,糖粉20g,糯米粉40g,玉米油5g,纯牛奶180g,糕粉50g

乐众烘焙屋

179
自制披萨饼皮配方表

共6种材料主料:6种

主料:面包粉400克,盐6克,油40克,砂糖20克,酵母6克,牛奶240克

100
制作披萨饼皮配方表

共15种材料主料:15种

主料:高筋面粉120克,砂糖1¼小匙,玉米粉（当作手粉）少许,整粒番茄罐头300克,洋葱1颗,莫扎瑞拉乳酪200克,干酵母1¼小匙,盐½小匙,温水75毫升,橄榄油1大匙,胡椒粒3粒,砂糖1小匙,牛至¼小匙,盐⅓小匙,新鲜罗勒叶8片

108
冰皮月饼饼皮配方表

共8种材料主料:8种

主料:砂糖25g,炼乳1勺,玉米油15g,牛奶113g,糯米粉25g,粘米粉25g,低筋面粉12g,玉米淀粉13g

虫子的早餐厨房

128
披萨饼皮制作配方表

共6种材料主料:6种

主料:高粉175g,低粉75g,黄油或橄榄油18g,砂糖15g,盐5g,酵母5g

yang柳不依

125
全麦披萨饼皮配方表

共6种材料主料:6种

主料:全麦粉200克,酵母5克,盐5克,糖10克,温水100克,黄油5克

Jo0000

152
冷冻蔬菜蛋饼皮配方表

共7种材料主料:7种

主料:中筋面粉600g,红萝卜适量,沸水300g,葱花适量,冷水100g,盐1/,油50g

122
月饼皮➕各种馅配方表

共16种材料主料:16种

主料:广式配方①,中筋面粉300g,糖浆210g,色拉油58g,枧水6g,广式配方②100g月饼28个，皮30g,中筋面粉460g,糖浆326g,花生油70g,枧水9-10g,酥皮配方①15个,中筋面粉200g,糖粉20g,猪油60g,水70g,油酥低粉135g+猪油67g，拌匀成团

se7en麻麻

58
超绵软披萨饼皮配方表

共7种材料主料:7种

主料:高粉280g,低粉120g,温水180g,盐4g,白糖30g,酵母5g,黄油30g

甜菜梗儿

72
八寸披萨饼皮制作配方表

共6种材料主料:6种

主料:高筋面粉300g,低筋面粉150g,黄油30g,盐10g,酵母法国燕子7g,温水适量

五月石榴花

167
最简单的披萨饼皮配方表

共8种材料主料:8种

主料:玉米淀粉10g,高筋面粉150g,普通面粉40g,盐6g,植物油20g,糖5g,酵母5g,牛奶125g(提前放热水里温一下)

68
芒果芝士饼皮月饼配方表

共10种材料主料:10种

主料:糯米粉50g,粘米粉50g,糖粉25g,澄粉30g,牛奶280g,炼乳30g,葵花油25g,芒果馅100g,芝士馅28g,糯米粉馅30g

w_8z5a

53
简单免揉披萨饼皮配方表

共6种材料主料:6种

主料:高筋面粉420克,温水180克,盐15适量,酵母10克,糖5克,黄油30克

之果果老师

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9寸披萨饼皮制作配方表

共7种材料主料:7种

主料:高筋粉140g,低筋粉60g,水100g,橄榄油15gOlivia,糖15g韩国低糖,盐2g海盐,安琪高活性酵母2.5g夏天

三毛_独家记忆

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广式月饼皮制作过程配方表

共8种材料主料:8种

主料:厨房食物称1个,刮刀1把,食品毛刷1把,酥油40克,转化糖浆130克,枧水4克,中筋面粉200克,鸡蛋蛋黄1个蛋清少许

只羡鸳鸯不羡仙-1

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