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共17种材料 主料:17种主料:豆蔻1个,新鲜猪蹄1只,桂皮1块,草果1个,冰糖适量,干辣椒10个,姜1块,料酒适量,八角1个,盐适量,花椒30粒,胡椒粉适量,山奈1片,香叶3片,生抽适量,老抽适量,鸡精适量115 -
共13种材料 主料:13种主料:猪蹄1个,大葱一根,干辣椒10个,花椒20颗,生姜三四片,八角一颗,桂皮一小片,香叶两片,白芷等各一个,冰糖四颗,生抽两汤匙,老抽半汤匙,盐半茶匙279 -
共12种材料 主料:9种 佐料:3种主料:猪蹄600g,八角1个,草果1个,白寇5个,丁香2个,桂皮1块,干辣椒5个,红辣椒3个,姜3块佐料:植物油1g,生抽1勺,老抽少许最爱小志
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共16种材料 主料:8种 佐料:8种主料:猪蹄两个,鸭掌500g,鸭头5个,鸭翅500g,大骨两根,大葱一根,葱结5g,生姜4g佐料:绍酒两勺,白酒两勺半,生抽三四勺,老抽两勺,盐适量,味精一点点,干辣椒10g,红糖一勺允儿小妞的厨房
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