菜谱网 梅酱 配方
  • 梅酱脆皮烤鸭
    共11种材料 主料:11种
    主料:鸭腿2只,水500克,醋120克,蒜1瓣压泥,糖1小匙,豆瓣酱1大匙,麦芽糖60克,调味米酒.,素蚝油1大匙,老梅膏2大匙,老梅膏1.
    145
  • 梅酱糖醋鸡
    共6种材料 主料:6种
    主料:去骨鸡腿2块,冰糖半碗,梅子酱半碗,盐1小匙,酱油2汤匙,梅子醋2汤匙
    81
  • 苏梅酱烤鸡翅
    共5种材料 主料:5种
    主料:鸡中翅8只,苏梅酱3汤匙,花雕酒1/汤匙,盐1/茶匙,蜂蜜1/汤匙
    276
  • 冰花梅酱烤鸡翅
    共10种材料 主料:10种
    主料:鸡翅4个,彩椒1个,柠檬1个,蒜2瓣,冰花梅酱2大勺,蚝油1大勺,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,黑胡椒适量,干燥混合香草少许
    62
  • 葱烧梅酱烤鸡
    共7种材料 主料:7种
    主料:鸡腿肉200g,糖2小匙,酱油2大匙,姜片3-,米酒1大匙,葱段2支,梅状元老梅膏3大匙
    57
  • 百合梅酱煎鸡翅
    共13种材料 主料:4种 佐料:9种
    主料:鸡中翅10个,蒜头1瓣,姜2片,小百合二个
    佐料:生抽3/2汤匙用量(如10g),老抽3/2汤匙,芝麻油半汤匙,冰糖10克,酸梅酱1又1/2汤匙,酒1汤匙,盐一小撮,水3汤匙,花生油适量
    小瑶的美食
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