樱花蛋糕卷配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

樱花蛋糕卷配方表

共10种材料主料:10种

主料:盐渍樱花适量,低筋粉50g,泡打粉1ml小勺,鸡蛋3个,牛奶30g,植物油30g,细砂糖用于蛋黄15g,细砂糖用于蛋白40g,淡奶油120g,细砂糖12g

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樱花蛋糕卷配方表

共18种材料主料:18种

主料:牛奶30克,细砂糖240克,细砂糖115克,葵花油30克,塔塔粉1/,淡奶油120克,糖粉15克,泡打粉1/,盐渍樱花适量,低粉50克,玉米淀粉10克,鸡蛋3个,电动打蛋器1个,擀面杖1根,打蛋盆2个,刮刀1把,电子秤1个,辅助工具5种

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樱花蛋糕卷配方表

共11种材料主料:11种

主料:牛奶50克,低筋面粉60克,蛋黄3个,蛋白3个,无盐奶油40克,盐渍樱花25克,砂糖60克,砂糖15克,全蛋1个,动物性鲜奶油150克,覆盆子泥过滤去籽30克

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樱花蛋糕卷配方表

共9种材料主料:9种

主料:鸡蛋蛋白蛋黄分离4只,糖粉35克蛋白中加入10克蛋黄45克,橄榄油或玉米油45克,低筋面粉45克,蛋黄取分离的鸡蛋蛋黄即可4只,牛奶或水40克,淡奶油根据卷的丰满度200-250克,香草精可加可不加3滴,盐渍樱花6-8朵

溜溜紫

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樱花蛋糕卷配方表

共11种材料主料:11种

主料:个,蛋黄4个,蛋白4个,牛奶25克,砂糖40克,奶油250克,黄油10克,蜂蜜10克,盐渍樱花10克,食用色素少许,低筋粉47克

芊屿

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果酱樱花蛋糕卷配方表

共9种材料主料:9种

主料:鸡蛋3个,牛奶30克,低粉50克,砂糖蛋黄15克,砂糖蛋白40克,盐渍樱花数朵,泡打粉1克,玉米油30克,香草精几滴

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抹茶樱花蛋糕卷配方表

共7种材料主料:7种

主料:鸡蛋5个,牛奶40克,低筋面粉75克,白砂糖80克,色拉油40克,抹茶粉10克,盐渍樱花20朵

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樱花蛋糕卷德普烘焙实验室配方表

共7种材料主料:4种佐料:3种

主料:黄油50g,鸡蛋5个,低筋面粉65g,奶油150g

佐料:牛奶60g,细糖15g,盐渍樱花适量

烘焙艺术

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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#抹茶樱花蛋糕卷配方表

共10种材料主料:7种佐料:3种

主料:鸡蛋4颗,低筋面粉55克,玉米油45克,纯牛奶45克,细砂糖60克,抹茶粉8克,热水20克

佐料:盐渍樱花适量,淡奶油150克,细砂糖10克

小黠大痴

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