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樱花蛋糕卷配方大全
果酱樱花蛋糕卷
果酱樱花蛋糕卷配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
个
牛奶
30
克
低粉
50
克
砂糖蛋黄
15
克
砂糖蛋白
40
克
盐渍樱花
数朵
泡打粉
1
克
玉米油
30
克
香草精
几滴
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料称重,樱花用80℃左右的水泡开。
步骤2.
分离蛋白,蛋黄。
果酱樱花蛋糕卷
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难度:
难
烹饪方法:酱
配方:
鸡蛋,牛奶,低粉,砂糖蛋黄,砂糖蛋白,盐渍樱花
步骤:
准备材料称重,樱花用80℃左右的水泡开。
103
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步骤1、准备材料称重,樱花用80℃左右的水泡开。
步骤2、分离蛋白,蛋黄。