豉油配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

蒜蓉豉油豇豆配方表

共7种材料主料:7种

主料:豇豆300克,蒜1头,盐适量,油适量,红椒半个,豉油一汤匙,味精适量

88
豉油煮鸡爪配方表

共10种材料主料:10种

主料:鸡爪500g,盐适量,老抽1勺,白砂糖2小勺,姜片6片（拇指大）,香叶1片,酱油2勺,八角1.,料酒1盖,蚝油1勺

91
豉油爆豆腐配方表

共10种材料主料:3种佐料:7种

主料:豆腐300g,青红辣椒各半个,水发木耳5朵

佐料:蒸鱼豉油2.5勺,糖1/2勺,蚝油1勺,水淀粉2勺,干淀粉适量,洋葱1/4个,蒜2瓣

天国的女儿

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蒜蓉豉油蒸鲍鱼配方表

共8种材料主料:8种

主料:鲍鱼16只,蒜适量,盐适量,生抽适量,香油适量,蒸鱼豉油适量,姜适量,自制的米酒适量

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豉油蒜蓉蒸扇贝配方表

共9种材料主料:9种

主料:扇贝4只,蒸鱼豉油20ml,蒜瓣4枚,芝麻油30ml,葱2根,姜2片,五香粉适量,红椒适量,料酒30ml

108
豉油蒜蓉蒸扇贝配方表

共9种材料主料:9种

主料:绿豆粉丝1捆,扇贝15个,生粉1勺,鸡粉1勺,盐巴1勺,花生油适量,红辣椒4条,蒜瓣8粒,豆鼓酱油4勺

103
砂锅版豉油皇鸡配方表

共12种材料主料:8种佐料:4种

主料:鸡排腿2个,姜片20g,香葱段20g,香叶5片,草果1个,桂皮5g,八角5g,花椒3g

佐料:李锦记草菇老抽1大勺,李锦记蒸鱼豉油2大勺,高汤适量(清水),冰糖20g

尖角小荷

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#春食野菜香# 豉油野菜鲜虾丸配方表

共11种材料主料:3种佐料:8种

主料:荠菜1把,猪肉末150g,鲜虾100g

佐料:料酒1勺,胡椒粉少许,生抽1勺,蒸鱼豉油3勺,盐少许,辣椒油1勺,蛋清1个,姜末少许

天国的女儿

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