菜谱网 鸭腿 配方
  • 烤鸭腿
    共10种材料 主料:10种
    主料:鸭腿2个,盐4克,老抽半勺,生抽半勺,糖1大勺,葱姜适量,花椒5粒,八角2粒,料酒1大勺,蚝油1大勺
    87
  • 烤鸭腿
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸭腿若干,香叶适量,花椒大料适量,葱姜蒜适量,糖老抽生抽适量,料酒甜面酱适量,耗油辣椒面适量,胡椒粉盐味精适量,桂皮肉桂适量
    40
  • 烤鸭腿
    共16种材料 主料:16种
    主料:鸭腿2个,大葱少许,生姜少许,八角少许,桂皮少许,花椒少许,盐少许,料酒少许,红烧酱油少许,海鲜酱油少许,蚝油少许,黑胡椒粉少许,白糖少许,葱段少许,姜片少许,蜂蜜少许
    74
  • 烧鸭腿
    共13种材料 主料:13种
    主料:鸭腿四只,盐适量,老抽适量,生抽适量,香油适量,辣椒酱适量,黄豆酱适量,白糖适量,八角一颗,料酒适量,姜四片,洋葱一颗,青葱八根
    83
  • 烧鸭腿
    共7种材料 主料:7种
    主料:鸭腿2只,盐4小勺,糖5小勺,料酒适量,酱油适量,陈皮适量,水600ML*2
    s_sunshine
    52
  • 烤鸭腿
    共20种材料 主料:20种
    主料:鸭腿2个,调料秘制红烧汁10G,蘸料麻油1汤匙,蘸料水2汤匙,蘸料红糖半汤匙,蘸料甜面酱2汤匙,调料蜜糖适量,调料番茄酱30G,调料盐1/,调料细砂糖30G,调料蚝油30G,调料生抽40G,腌料陈皮半片,腌料洋葱半个,腌料花椒20粒,腌料大蒜5瓣,腌料香叶2片,腌料八角1颗,腌料葱5根,腌料生姜5片
    81
  • 烤鸭腿
    共11种材料 主料:11种
    主料:鸭腿599克,盐适量,味极鲜酱油适量,大茴适量,蜂蜜适量,白糖适量,花椒适量,料酒适量,葱适量,姜适量,蒜适量
    67
  • 烤鸭腿
    共8种材料 主料:1种 佐料:7种
    主料:鸭腿2个
    佐料:蚝油1勺,生抽1勺,白糖半勺,米酒半勺,紫皮洋葱1/4个,盐适量,现磨黑胡椒粉少许
    黄豆豆的一家
    49
  • 烤鸭腿
    共15种材料 主料:4种 佐料:11种
    主料:鸭边腿2个,葱1/5,姜1块,蒜2瓣
    佐料:料酒适量,生抽少许,黄豆酱油少许,蚝油少许,糖半勺,蒜蓉甜辣酱少许,迷迭香少许,柠檬汁少许,花椒粉少许,蜂蜜一勺,白醋半勺
    Anna_vam
    16
  • 烤鸭腿
    共14种材料 主料:6种 佐料:8种
    主料:鸭腿2个,柠檬2片,葱末适量,香菜适量,姜末适量,洋葱丝适量
    佐料:精盐适量,白糖适量,料酒适量,酱油适量,蚝油适量,花椒粉适量,番茄酱适量,淀粉适量
    雁之厨
    47
  • 烧鸭腿
    共13种材料 主料:1种 佐料:12种
    主料:鸭腿适量
    佐料:八角适量,桂皮适量,香叶适量,良姜适量,酱油适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量,白糖适量,生姜适量,小葱适量,盐适量
    笑笑呢
    34
  • 烤鸭腿
    共10种材料 主料:5种 佐料:5种
    主料:鸭腿1只,黄瓜1根,葱适量,面粉200g,鸡蛋1个
    佐料:烧烤料适量,蜂蜜适量,花生油适量,五香粉适量,盐适量
    爱吃de胖子
    70
  • 红烧鸭腿
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸭腿4,葱姜适量,盐适量,生抽适量,八角少许,老抽少许,冰糖适量,油
    102
  • 红烧鸭腿
    共11种材料 主料:11种
    主料:鸭腿4,葱姜适量,盐依个人口味,料酒1勺,生抽1勺,葱花少许,花椒少许,桂皮少许,八角少许,老抽少许,大蒜3~
    932
  • 脆皮鸭腿
    共7种材料 主料:1种 佐料:6种
    主料:鸭腿500克
    佐料:香葱15克,花椒10克,料酒15克,食盐4克,老抽5克,五香粉3克
    甜盐蜜语
    443
  • 酱烤鸭腿
    共10种材料 主料:10种
    主料:鸭腿2个,老抽2汤匙,生抽3汤匙,黑胡椒适量,烧烤酱2汤匙,蜂蜜1汤匙,蒜3瓣,小葱一根,料酒3汤匙,孜然适量
    97
  • 啤酒鸭腿
    共17种材料 主料:17种
    主料:鸭腿4只,姜5-6片,葱一大段,蒜8瓣,八角1个,香叶3片,桂皮3小块,花椒20粒,香葱2根,啤酒一瓶,生抽两汤匙,料酒三汤匙,酱油两汤匙,糖适量,盐适量,白胡椒一茶匙,蚝油一汤匙
    妞妞的美味生活
    55
  • 香烤鸭腿
    共14种材料 主料:7种 佐料:7种
    主料:鸭腿1个,姜适量,大葱适量,蒜适量,香叶适量,八角适量,花椒适量
    佐料:料酒适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,蜂蜜适量,白醋适量,盐适量
    清荷荷
    82
  • 叉烧鸭腿
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸭腿1只(约重250g),火龙果50g,葡萄15g,叉烧酱1大勺,盐0.5g,白朗姆酒2小勺,洋葱25g,橄榄油1大勺,蜂蜜适量
    79
  • 红烧鸭腿
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸭腿2,花椒若干,八角若干,生抽若干,老抽若干,生姜3片,小葱若干,白糖若干
    MoonChild
    198
  • 葱烧鸭腿
    共10种材料 主料:10种
    主料:鸭腿4个,小葱少许,姜片少许,茴香桂皮香叶各1个,盐1勺半,料酒少许,豆瓣酱少许,六月鲜酱油少许,耗油少许,油少许
    81
  • 五香鸭腿
    共10种材料 主料:10种
    主料:鸭腿3个,老抽5克,白酒5克,料酒10克,食盐5克,胡椒粉2克,白糖10克,十三香3克,食用油适量,生抽20克
    103
  • 酱烧鸭腿
    共11种材料 主料:11种
    主料:鸭腿2只,葱段半颗葱白,姜片3-4片,高度白酒适量,生抽,豆瓣酱,盐,白糖,老抽,花椒10粒左右,大料2瓣
    夯夯
    89
  • 照烧鸭腿
    共13种材料 主料:13种
    主料:鸭腿3和,葱2根,姜5片,海盐适量,料酒150克(腌制50克 烧制100克),生抽4勺,老抽2勺,蚝油3勺,花椒少许,八角少许,绿茶10克,冰糖20克,黑椒烧烤酱3勺
    流小星
    73
  • 啤酒鸭腿
    共10种材料 主料:10种
    主料:鸭边腿3个,啤酒500毫升,盐适量,干辣椒少许,姜适量,葱少许,八角两个,花椒少许,糖适量,老抽少许
    87
  • 红烧鸭腿
    共14种材料 主料:14种
    主料:鸭腿2只,花椒8粒,盐一小勺,油三勺,糖一勺,香叶两片,蚝油两勺,酱油两勺,桂皮一块,八角一颗,料酒两勺,葱一根,姜两片,水两碗
    91
  • 酱烧鸭腿
    共11种材料 主料:11种
    主料:冷冻鸭腿两个,盐适量,油适量,糖适量,甜面酱2小勺,香油适量,辣椒粉2小勺,胡椒粉1小勺,料酒15克,葱姜蒜适量,八角桂皮橘皮花椒适量
    115
  • 啤酒鸭腿
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸭腿3个,啤酒1桶,葱姜蒜适量,大料2个,花椒10粒,酱油适量,糖半勺,盐适量
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