小四卷配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

酸奶小四卷配方表

共6种材料主料:6种

主料:鸡蛋4个,细砂糖40克,柠檬汁几滴,酸奶40克,玉米油4克,低粉40克

ruby奈泠

53
抹茶奶油小四卷配方表

共8种材料主料:3种佐料:5种

主料:鸡蛋4个,低粉40克,糖40克

佐料:油40克,牛奶40克,抹茶粉5克,淡奶油200克,白糖20克（放入淡奶油中）

鸣翠燕

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抹茶蛋糕卷戚风卷瑞士卷小四卷毛巾卷配方表

共7种材料主料:7种

主料:低粉45g,鸡蛋4个,宇治抹茶粉10g,牛奶50g,玉米油40g,白砂糖60g,淡奶油200g

潔兒哟

137
#ACA烘焙明星大赛#小四奶油蛋糕卷配方表

共7种材料主料:5种佐料:2种

主料:鸡蛋4个,白糖40克,牛奶40克,芥花油40克,低筋面粉40克

佐料:食盐少许,柠檬汁4~5滴

老方小雨

6
#ACA烘焙明星大赛#原味小四卷配方表

共6种材料主料:3种佐料:3种

主料:鸡蛋4个,细砂糖40克,水40克

佐料:低筋面粉40克,玉米油40克,精盐1克

一笑嫣然

40
#ACA烘焙明星大赛# 小四奶油蛋糕卷配方表

共8种材料主料:5种佐料:3种

主料:鸡蛋4个,牛奶40克,细砂糖40克,芥花油40克,低筋面粉40克

佐料:细砂糖12克,淡奶油120克,巧克力糖花若干

老方小雨

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小四戚风蛋糕卷草莓抹茶蛋糕卷椰奶冻蛋糕卷配方表

共15种材料主料:15种

主料:1⃣️蛋黄糊：,牛奶或水40g,玉米油40g,细糖5g或省略,低筋面粉(过筛）50g,蛋黄4个,2⃣️蛋白霜,蛋白4个,柠檬汁少量,细糖40g,3⃣️奶油馅,淡奶油200ml,细糖20g,4⃣️馅：,草莓6个

静致生活

86
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#小四卷配方表

共6种材料主料:5种佐料:1种

主料:鸡蛋4个,玉米油40g,低筋面粉40g,水40g,细砂糖40g

佐料:白醋1/4小勺

阿大^.^

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