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共16种材料 主料:16种主料:田螺750克,花椒5克,干辣椒一切二10个,老抽少许,生抽少许,生粉少许,香叶4片,郫县豆瓣酱2匙,大料3个,胡椒粉少许,陈醋2匙,料酒2大匙,姜4片,九层塔适量,蒜头切片3瓣,小辣椒一切二3个108 -
共17种材料 主料:17种主料:螺蛳500g,指天椒5个,朝天椒（干）8个,桂皮小块,八角4个,花椒一汤勺,姜小块,葱适量,大蒜5瓣,料酒适量,郫县豆瓣酱一汤勺,李锦记蒜蓉辣椒酱一汤勺,生抽一汤勺,芝麻香油适量,葱2根,豆鼓适量,冰糖5颗子言厨房
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共23种材料 主料:23种主料:火腿肉适量,西红柿2个,金针菇适量,豆皮适量,葱花适量,莲藕1个,白芝麻适量,鱼丸适量,红辣椒5个,干蘑菇适量,豆腐泡适量,螺蛳粉1袋,白萝卜1个,西兰花适量,生菜适量,香菜适量,酸笋适量,酸豆角适量,卤水100ml,腐竹适量,红油50ml,木耳适量,酸醋20ml106
