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肉末茄饼——给肉末茄子一个新做法的窍门
肉末茄饼——给肉末茄子一个新做法的窍门
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小绿的厨房
1.推荐厨邦
酱油
,只要一点点颜色好看肉又鲜美 2.酱油
鱼露
还有BB
烧烤酱
都是咸味比较重的,味道也是十分鲜美,所以不另外放盐和味精 3.因为是家庭餐不是太讲究卖相就直接上桌了,宴客时可将茄饼直接炸熟摆盘,然后淋上酱汁也十分鲜美
7图
肉末茄饼——给肉末茄子一个新做法
难度:
简单
口味:
辣
烹饪方法:烧
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
肉末,茄子,青椒,酱油,鱼露,烧烤酱
步骤:
长茄子洗净斜着切厚片,猪肉洗净,搅拌成肉泥,拌入酱油调色
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