菜谱网 蛋糕油蛋糕配方大全 蛋糕蛋糕

步骤1、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,加点塔塔粉,几滴白醋到蛋白,分三次加入砂糖打发

步骤2、加点盐、牛奶到蛋黄打散,黄油用小火煮软一点就OK了,加入面粉、炼奶搅拌,最后倒入蛋黄液里搅拌均匀