菜谱网 萝卜鸭汤做法大全 酸萝卜老鸭汤

酸萝卜老鸭汤配方

10种材料 主料:2种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
300
g
佐料
葱段
10
g
食盐
3
g

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步骤1、鸭肉(最好是一年以上的老鸭,我用的是鸭腿肉)洗净,骨肉分离剁成核桃块大小。姜切片,葱切段。

步骤2、酸萝卜切成一厘米见方的条,这样在砂锅里不容易煮碎。