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情意浓浓布朗尼的窍门
情意浓浓布朗尼的窍门
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心-静
注意⚠️ 第一,巧克力和
黄油
隔水融化即可,不要过度去搅拌,也不要坐在开水锅里煮,水温过高会导致油水分离。 第二,
泡打粉
是必不可少的,亲们不要省略,在一定克数规定范围内,吃少量泡打粉是不影响健康的,如果省略掉泡打粉,那么布朗尼口感就不会那么松软。 第三,
朗姆酒
是解腻,提升风味的酒,也不要不加。
27图
情意浓浓布朗尼
荐
难度:
简单
口味:
苦
烹饪方法:烤
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
黄油,细砂糖,全蛋液,朗姆酒,低筋面粉,泡打粉
步骤:
把每个核桃仁都用刀切四块,别切太碎。
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