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美丽心灵之《南瓜酿排骨》的窍门
美丽心灵之《南瓜酿排骨》的窍门
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星厨之家
1，香味道浓郁，
排骨
的腌制时间越长越好。 2，排骨里加
红油
，可以提高排骨本身的香味。 红油制作http://home.meishichina.com/space-1353486-do-blog-id-297473.html 3，
豆豉
酱，我买的是豆豉，你可以直接买豆豉酱，这样直接加入排骨上，提高香味，没有豆豉酱，豆豉加
生抽
，白砂糖，
香油
，即可。
7图
美丽心灵之《南瓜酿排骨》
难度：
一般
口味：
辣
烹饪方法：蒸
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
排骨,南瓜底,咸盐,鸡精,生抽,老抽
步骤：
葱姜蒜，料酒，咸盐。鸡精，生抽，老抽，黑胡椒，香油，豆豉或豆豉酱腌制排骨半小时，如果你想排骨味道更好，腌制时间要越长越好.腌制的时候要每隔一会就翻搅一下肉，让他充分入味。
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