菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#堡尔美克可可奶酪杯

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#堡尔美克可可奶酪杯配方

9种材料 主料:6种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
3
55
30
细砂糖
100
低粉
80
佐料
自制鲜奶酪
适量
巧克力酱
适量
适量

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步骤1、先做奶酪。把1000毫升牛奶、1克菌粉加上适量糖放入酸奶机静置8小时养一杯活的酸奶。

步骤2、把做好的酸奶倒入奶酪架上盖好内盖和上盖放冰箱静置24小时。