菜谱网 番茄虾仁窍门大全 番茄虾仁意面的窍门
番茄虾仁意面的窍门
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斯佳丽WH
1. 虾仁去壳后, 用牙签从二、三节处挑出虾线, 再加入适量的盐、淀粉料酒等调味料腌制一下; 2. 番茄去皮的方法很多,我用火烤让皮炸裂,就很容易去皮了;3 煮好的虾仁番茄,可以将虾仁放在一边,用料理机打成汁,也可以直接盛出来处理; 4. 煮意面时加入点盐,软硬程度按个人喜欢。

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