菜谱网 无骨凤爪做法大全 吃了还想吃的无骨红油凤爪

吃了还想吃的无骨红油凤爪配方

11种材料 主料:1种 辅料:5种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
500
佐料
20
10
葱末
5
3
调料
2
大汤匙
冰水
1000
少量
适量
少量

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步骤1、.剪去鸡爪的指甲,洗净后焯水。

步骤2、.焯水后鸡爪洗净,然后放入高压锅内,加水,3片姜,2大汤匙料酒和少量盐开始用高压锅压。