菜谱网 蒸水蛋做法大全 蟹肉蒸水蛋的窍门
蟹肉蒸水蛋的窍门
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雅雅杨小厨
1.当开水或汤冲进蛋液里时一定得顺着同一个方向搅拌 2.这个蒸水的过程就不用盐了,因为有浓汤宝一个就够了,什么都不用加 3.拆蟹肉的时候用剪刀剪了之后用筷子戳出来 4.浓汤宝也可以用水先化开,煮开 不过我觉得跟鸡蛋一起打均匀再用开水冲进去一样可以的,这样更方便一些

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