菜谱网 经典川菜的私房秘籍——鱼香茄子

经典川菜的私房秘籍——鱼香茄子配方

9种材料 主料:1种 辅料:5种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
2
佐料
适量
适量
适量
调料
一勺
2
2
适量

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步骤1、买长茄子,洗净。

步骤2、用刀子斜着切,切至三分之一处即可。