菜谱网 小酥饼窍门大全 巧克力小酥饼的窍门
巧克力小酥饼的窍门
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用类似工具制作的时候,一定要注意面糊的软硬程度,配方面糊不能太软(太软难以成形),也不能太硬(太硬面糊容易挂在花片上,不容易粘到烤盘上)。这个配方是我这几天试验的结果,很适合曲奇枪。有兴趣、有工具的不妨试一下。

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