菜谱网 家庭自制版美味凉皮

家庭自制版美味凉皮配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
400
适量(成团就可以)
黄瓜
1
豆芽
半斤
芝麻酱
两勺
自制牛肉酱
一大勺
酱油
两勺
随个人喜欢

包含此做法的食谱

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步骤1、面粉揉成团,醒发20分钟后,加入没过面团三分之二的水

步骤2、像洗衣服一样揉洗面团,揉出面筋后将面酱滤至另一脸盆中