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干锅鱼块做法大全
麻辣干锅鱼块
麻辣干锅鱼块配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
草鱼
一条
小米辣
三四个
蛋液
两个
盐
适量
鸡精
适量
老抽
一小勺
蒸鱼鼓油
一小勺
白糖
半勺
豆瓣酱
7
g
花椒
2
g
大葱
5
g
干辣椒
七八个
白酒
一小勺
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备鱼一条,菜市场清理干净后回来清洗下,从中间切成两块
步骤2.
把清洗干净的鱼块切成小块,均匀的裹上蛋液备用
麻辣干锅鱼块
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难度:
难
口味:
辣
烹饪方法:火烧
配方:
草鱼,小米辣,蛋液,鸡精,老抽,蒸鱼鼓油
步骤:
准备鱼一条,菜市场清理干净后回来清洗下,从中间切成两块
106
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