菜谱网 柠檬鸡爪配方大全 柠檬鸡爪

柠檬鸡爪配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
鸡爪
八百克
桃溪牌永春陈醋醋
半瓶
厨邦味极鲜
半瓶
柠檬
两个
白萝卜
一根
胡萝卜
一根
西芹
几根
黄瓜
一根
蒜头
适量
料酒
适量
凉白开
适量
小米椒
适量
十多片
适量
鸡精
适量
八角
一个
桂皮
一片
香叶
几片

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步骤1、鸡爪洗净切段

步骤2、冷水下锅,水开三分钟关火,放入姜片料酒去腥,鸡爪过冷水,再冷水下锅,水开八分钟后泡冰水