菜谱网 柠檬鸡爪配方大全 柠檬鸡爪

步骤1、新鲜鸡爪洗净去指甲,然后将每只鸡爪切3段,同冷水下锅,放生姜、八角、花椒。

步骤2、大火烧开加盐、料酒,捞去浮沫,改中火慢煮5分钟,期间适当搅拌。