菜谱网 波兰种香蕉巧克力果干软欧

波兰种香蕉巧克力果干软欧配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
波兰种
高筋面粉
80
g
80
g
干酵母
1
g
主面团
高筋面粉
180
g
细砂糖
15
g
可可粉
10
g
40
g
干酵母
2
g
香蕉果肉(熟透)
80
g
植物油(我用葡萄籽油)
8
g
3
g
辅料
巧克力豆
30
g
核桃仁
30
g
蔓越莓干
30
g

包含此做法的食谱

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步骤1、提前一晚制作波兰种,冬天室温夏天冷藏放置一晚,到表面塌陷