十寸戚风蛋糕胚配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋7个（连壳共408g)玉米油60g低筋面粉127g牛奶90g细砂糖110g柠檬汁或白醋几滴玉米淀粉一小勺
步骤1.
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牛奶加玉米油用手动打蛋器搅拌至乳化。
步骤2.
搅拌好的乳液呈酸奶状，浓稠的状态。
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