戚风蛋糕胚配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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水可换成牛奶105g大豆油也用过食用调和油100g低筋面粉140g泡打粉3g玉米淀粉50g鸡蛋蛋清分离4个柠檬汁6g细砂糖100g盐2g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
水、大豆油混合拌匀。
然后，低筋粉、玉米淀粉、泡打粉过筛到里面，轻轻拌匀。
步骤2.
把蛋黄加入到1部分。
