菜谱网 原味戚风蛋糕胚

原味戚风蛋糕胚配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
4
个大个的
糖蛋黄
20
g
低筋面粉
90
g
色拉油无味的
60
g
牛奶
60
g
糖蛋清
60
g
柠檬汁或白醋
两三滴

步骤1、准备干净无水盆两个

步骤2、分离蛋清蛋黄后,蛋黄打散备用