菜谱网 十寸,八寸,六寸蛋糕胚

十寸,八寸,六寸蛋糕胚配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋6个
6个60g左右(连壳)
低筋面粉
100g(用的自制低筋:中筋混玉米淀粉80+20)
玉米油
60
g
60
ml
A幼或白砂糖蛋黄酱用
40
g
B幼或白砂糖打发蛋白用
90
g
白醋
少许
奶油
500
ml
C幼砂糖
18
g
2
g

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