菜谱网 豆沙小面包

豆沙小面包配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
汤种
高筋面粉
45
牛奶
210
主面团
高筋面粉
900
牛奶
220
绵白糖
180
干酵母
12
黄油
75
京日豆沙馅
适量

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步骤1、汤种材料。 牛奶白面混合均匀。小火加热。煮至粘稠。 放凉。和主面团除黄油外 揉成有大片筋膜

步骤2、放入黄油 揉出筋膜