菜谱网 泰式甜品︱芒果糯米饭

泰式甜品︱芒果糯米饭配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
糯米
300
g
椰浆
3/4cup
芒果
1
4
tbsp
1
tsp
香兰叶(选加)
3
椰浆
1/3cup
1/2 tsp
1/3cup
粘米粉(或淀粉)
1
tbsp
去皮绿豆仁
1
清水、油
适量

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步骤1、将糯米用水浸泡4小时以上,反复淘洗4-5遍,直到水变得清澈。

步骤2、洗好的糯米放在铺好纱布的蒸锅上,沥水15分钟,将水烧沸后蒸40分钟。