菜谱网 蜜桃慕斯蛋糕配方大全 蜜桃慕斯蛋糕

蜜桃慕斯蛋糕配方

共20种材料 主料:20种
配料表
用量比例
单位
主料
黄桃罐头
160
克
低粉
90
克
鱼胶粉
5
克
细砂糖（黄桃果冻）
10
克
蛋黄
4
个
细砂糖（加入蛋黄）
30
克
色拉油
40
ml
牛奶
70
ml
蛋白
4
个
细砂糖（加入蛋白）
50
克
盐
少许
白醋
少许
白桃罐头
200
克
淡奶油
150
克
白桃汁（罐头糖水）
50
ml
吉利丁片
2.5片
柠檬汁
10
克
水（意大利蛋白霜）
22
克
白砂糖（意大利蛋白霜）
73
克
（意大利蛋白霜）
40
克

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄桃放入搅拌器中搅打成泥。鱼胶粉和糖混合
步骤2.
倒入黄桃泥中，小火加热至完全溶解。倒入模具中冷藏过夜

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