菜谱网 肉多多烧麦

肉多多烧麦配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
糯米
四碗
干香菇
十颗
干木耳
一小撮
胡萝卜
一根
洋葱
一颗
自制酱油肉
一小碗
广式香肠
四根
里脊肉
三百克
小香葱
五根
烧麦皮子
四十张
适量
选放
蚝油
三调羹
生抽
适量
适量

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步骤1、木耳 香菇泡发 泡发的香菇水保留煮饭用

步骤2、糯米电饭煲小量杯四碗。淘好米泡半小时。泡香菇水加入米中。四碗米饭三格水是关键。米里放一小调羹植物油一起煮。把泡好的香菇切丁一起放入米中煮饭。煮饭最好用电饭煲的精煮功能。煮完拌一下 焖半小时